Bistecchiera ghisa cm. 46 reversibile Le Creuset

Il grill rettangolare reversibile di Le Creuset è una griglia in ghisa ondulata da un lato e liscia dall'altro lato.

Questa bistecchiera è eccellente quando si utilizza nella parte ondulata per la preparazione di carni alla griglia dove il grasso non rimane in contatto con l’alimento e la carne rimarrà perfettamente rosolata e non cotta; quando invece si utilizza nella parte liscia è ideale per cucinare qualsiasi altro alimento come verdure e pesce.

Con un solo strumento si può:

  • Rosolare la carne: filetti, costolette di maiale, insaccati...

  • Fare una grigliata di verdure, spiedini e/o frutta.

  • Friggere bacon, insaccati, hamburger.

  • Tostare il pane, fare crêpes…

Il grill é adatto per forno, frigorifero e lavastoviglie. E' compatibile con le seguenti fonti di calore: gas e barbecue.

La lunghezza è 46 cm, ed è ideale per 6-8 porzioni.

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marca LE CREUSET