Tajine cm. 31 arancio ghisa Le Creuset

Il Tajine grande cm. 31 color arancio in ghisa di Le Creuset è uno strumento di cottura tipico della cucina nordafricana, in particolare quella marocchina.

Il tajine Le Creuset è stato modellato a imitazione dell'originale ed è composto da due parti: un piatto ed un coperchio conico. Ma questo tajine ha la base non in terracotta ma in ghisa che è uno dei materiali migliori sul mercato e può esere utilizzato su qualsiasi fonte di calore e permette un trasferimento del calore lento e omogeneo.

Il coperchio conico invece è in gres smaltato e assicura lo stesso percorso di ricondensazione del vapore mentre il rivestimento smaltato permette un lavaggio più facile.

Il Tajine è adatto ad un'ampia varietà di carni, verdure e frutta. Ideale per cucinare per 6/9 persone.

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