Tegame basso cm. 26 ghisa Le Creuset

Il tegame basso cm. 26 Le Creuset è una rostiera tradizionale tonda in ghisa smaltata.

Questa forma del tegame è ideale per il risotto perchè permette il  massimo contatto del cibo con la fonte di calore, grazie alla base ampia e bassa.

Perfetta anche per alimenti da cuocere lentamente, aggiungendovi tutti gli ingredienti in maniera uniforme.

Sono tanti i motivi per scegliere una rostiera Le Creuset in ghisa smaltata:

1. Distribuzione e immagazzinamento uniformi del calore per massima efficienza energetica

 Quando la ghisa si scalda mantiene il calore a lungo. Perciò per cucinare non serve molto calore, ma bastano solo temperature medie o basse per ottenere un risultato di cottura ottimo e ricco di vitamine o pezzi di carne teneri e morbidi.

2. Dalla cucina alla tavola

Nella rostiera il cibo viene servito in tavola in modo elegante, grazie all'immagazzinamento ottimale del calore della ghisa, che mantiene il cibo caldo fino alla fine del pasto.

3. Smaltata all'interno e all'esterno.

La smaltatura completa interna ed esterna rende la pentola particolarmente resistente, assolutamente igienica, resistente agli acidi e le permette di non influenzare i sapori, rendendola quindi adatta anche a marinare nel vino o nel succo di limone.

4. Pratica e versatile

Marinare, conservare in frigorifero, cucinare sul fornello, arrostire in forno o sul grill, servire a tavola in modo elegante: tutto questo è possibile con una sola pentola.

5. Utilizzabile su tutti i piani cottura, inclusi quelli a induzione, oltre che in forno e sul grill

La pentola Le Creuset può essere usata su tutti i piani cottura e in forno: vetroceramica, alogeni, elettrici e a gas, ideale per l'induzione. Il pomello del coperchio resiste al calore fino a 190°C. Si può passare da una fonte di calore all'altra durante la cottura.

6. Pulizia facile ed è lavabile in lavastoviglie

7. Garanzia illimitata

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