Caffettiera napoletana classica inox 1 tazza
La caffettiera napoletana inox 1 tazza è la classica caffettiera napoletana in acciaio 18/10 con becco e capacità 15 cl.
La caffettiera napoletana è formata da cinque elementi che si montano ad incastro tra di loro:
- Il serbatoio dell'acqua,
- Il contenitore del caffè,
- Il filtro, che trattiene la polvere del caffè ed evita che resti in sospensione nella bevanda finale, che si avvita sul contenitore del caffè.
- Il serbatoio della bevanda,
- Il coperchietto con manico da porre sopra il serbatoio del caffè al momento di versarlo.
La particolarità della caffettiera napoletana è il serbatoio della bevanda. Esso è infatti dotato di un beccuccio che, in fase di cottura, è voltato verso il basso e non verso l'alto.
La caffettiera napoletana (ma a Napoli viene chiamata “cuccumella”) produce un caffè di corpo leggero e di gusto pieno. Preparare il caffè usandola significa ripercorrere un rito casalingo fatto di lentezza, e celebrato da molti napoletani illustri.
| ean | 8000409010510 | marca | ILSA |
|---|